Lentespecialiteiten

De asperge is een groente die in deze tijd van het jaar vraag om extra aandacht. Om volledig te genieten van het aspergeseizoen adviseren wij onze achterham eens te proberen in combinatie met asperges. Deze ham is heerlijk zacht van smaak! Maak het gerecht af met Parijse aardappeletjes, gesmolten roomboter of aspergesaus en fijngehakt bieslook. Combineer met een zachte droge witte wijn, zoals de Pinot Blanc uit de Elsace. Zo wordt uw maaltijd direct een diner!

Er is ook aspergesalade.  #Lentekriebelsalade

TIP!

De achterham is natuurlijk ook heerlijk op een bolletje.